B U L G O G I

Bahan:
500 gram daging sapi sukiyaki (atau has dalam lalu iris tipis)
2 sdm kecap asin
3 sdm minyak wijen
1 sdm gula pasir
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdt biji wijen sangrai
1/2 buah bawang bombay, iris tipis

Cara Membuat:
1. Aduk semua bahan kecuali daging menjadi satu.
2. Rendam daging dalam campuran ini, biarkan selama 1 jam. Sesekali dibolak-balik agar bumbu meresap.
3. Sesaat sebelum dihidangkan, panggang daging bersama dengan irisan bawang bombay.

Source : Keluarga Nugraha